我們採選中南美洲進口精品咖啡豆 (淺焙、中焙濃厚口感),包含
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1. 衣索比亞 罕貝拉 G1布穀阿貝兒 (淺中焙/ BUKUABEL/ 日曬處理法)
桃子花果乾香、芒果、水蜜桃,藍莓果醬,伯爵紅茶尾韻
2. 衣索比亞 古吉 G1花蝶 (淺焙/ GUJI Wate/ 水洗處理法)
花香、佛手柑、清新甜水果調 荔枝、堅果、蜂蜜紅茶尾韻
3. 哥斯大黎加 卡內特莊園 莫札特 (淺焙/ Mozart/ 葡萄乾蜜處理法)
玫瑰花香、桃子、青蘋果 堅果焦糖、水果軟糖、綠茶口感
4. 哥倫比亞 薇拉省特級選豆 Huila Supremo (中深焙/ Colombia/ 水洗處理法)
榛果奶油、咖啡糖、太妃糖、奶油乳脂感、桂圓,香醇綿密口感
*Supremo/ SHB為高海拔最佳嚴選豆
低溫氮氣充填可保存3個月
參考沖煮教學影片
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